根菜と蒟蒻のソースケチャップ煮
とーみママ @cook_40034168
根菜をウスターソースとケチャップで煮ました♬夕食の一品やお弁当にオススメです！
このレシピの生い立ち
子どもにも食べやすい煮物を考えました。ウスターソースとトマトケチャップの味付けが、根菜類や蒟蒻にとてもよく合いました。
根菜と蒟蒻のソースケチャップ煮
根菜をウスターソースとケチャップで煮ました♬夕食の一品やお弁当にオススメです！
このレシピの生い立ち
子どもにも食べやすい煮物を考えました。ウスターソースとトマトケチャップの味付けが、根菜類や蒟蒻にとてもよく合いました。
作り方
- 1
大根、人参、蒟蒻、魚肉ソーセージを、1cmのさいの目切りにする。
- 2
鍋に魚肉ソーセージと刻みネギ以外の材料を入れて、中火にかける。
- 3
沸騰して10分煮たら、魚肉ソーセージを加え、弱火で10分煮る。
- 4
火を止めてお皿に盛り、刻みネギをのせる。
コツ・ポイント
ごぼうやれんこん、さつまいもなど、他の根菜でも美味しくできると思います♬
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