作り方
- 1
高野豆腐をすりおろします。
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- 2
①に豆乳を入れふやかしておきます。
-
- 3
別の容器に、室温に戻しておいたバターを白っぽくなるまで混ぜます。
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- 4
③にてんさい糖を入れ混ぜ合わせます。
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- 5
④に②を入れ混ぜ合わせます。
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- 6
続けて小麦粉を入れまとまるまで混ぜ合わせます。
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- 7
オーブンを170度に温めておく
- 8
生地を2～5ミリお好みの厚さに型を抜きます。
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- 9
温まったオーブンで、170度20分くらい焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありません。
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