Xmas＊パイシートで簡単＊チキンパイ
mikko6 @mikkoro
冷凍パイシートでお手軽簡単＊クリスマス＊デミグラスソースのような味付けのチキンにサクサクパイ生地が最高♡チキン部門♪
このレシピの生い立ち
とっても便利で使い勝手の良い冷凍パイシートを活用したレシピを考えました♪
最小限の調味料と材料で、クリスマスらしい味付け＆見栄えに♪調理時間15分で出来る簡単パーティーメニューです♪
Xmas＊パイシートで簡単＊チキンパイ
冷凍パイシートでお手軽簡単＊クリスマス＊デミグラスソースのような味付けのチキンにサクサクパイ生地が最高♡チキン部門♪
このレシピの生い立ち
とっても便利で使い勝手の良い冷凍パイシートを活用したレシピを考えました♪
最小限の調味料と材料で、クリスマスらしい味付け＆見栄えに♪調理時間15分で出来る簡単パーティーメニューです♪
作り方
- 1
冷凍パイシートは室温におく(15分程度)。
麺棒で、一回り大きく伸ばす。 -
- 2
鶏もも肉を一口サイズに切り、塩胡椒をふり、米粉(薄力粉)をまぶす。
フライパンで皮目から焼く(油不要) -
- 3
両面焼けたら、皮から出た余分な油をキッチンペーパーでふく。
☆の調味料を入れて、絡める。 -
- 4
パイシートを8等分にし、その上に、4等分×2枚したスライスチーズをのせる。その上に鶏肉をのせる。
-
- 5
200度のオーブンで15分焼く。
ただし焼成温度はご使用のオーブンによって違うので、180〜200度で調整して下さい。 -
- 6
焼き上がったら、フライパンに残ったタレをハケで塗る。
完成♪ -
- 7
※R4.12.30オーブンの焼成温度にコメント追加しました。
- 8
コツ・ポイント
余裕があれば、オーブンに入れる前に冷凍パイシートに溶き卵を塗ると、艶々してきれいです♡
写真はブロッコリーを添えてます。
緑の野菜があれば彩りにぜひ♡
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