豚肉のチーズ巻き

fujikoママ☆ @cook_40340316
熱々を食べると美味しいです。お野菜も一緒にたくさん食べたくなります。でも冷めても大丈夫。お弁当にも入れています。
このレシピの生い立ち
豚カツとチーズが大好きな子供達でしたので、前はよく作っていました。息子のお弁当にも入れていたら、お友達が味見してお気に入りに笑。熱々を食べに我が家に来た事も…懐かしい思い出です。
豚肉のチーズ巻き
熱々を食べると美味しいです。お野菜も一緒にたくさん食べたくなります。でも冷めても大丈夫。お弁当にも入れています。
このレシピの生い立ち
豚カツとチーズが大好きな子供達でしたので、前はよく作っていました。息子のお弁当にも入れていたら、お友達が味見してお気に入りに笑。熱々を食べに我が家に来た事も…懐かしい思い出です。
作り方
- 1
材料 コレです。
- 2
とけないチーズ、3枚重ねて半分にカット
12本分に…… - 3
軽く塩胡椒した、生姜焼き用2枚使って巻きます。
- 4
巻き始め、両側を折ってから巻くと揚げる時にチーズ漏れ出る率、低くなります。
- 5
小麦粉→溶き卵→パン粉
- 6
下準備、完了。170度から180度で揚げる。揚げるまで冷蔵庫へ
(多めに作り、冷凍しても) - 7
キャベツなど、たくさんの生野菜と…
ソースは、市販の豚カツソースを使いました
コツ・ポイント
とけないチーズを使う事。
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