豚肉のチーズ巻き

fujikoママ☆
fujikoママ☆ @cook_40340316

熱々を食べると美味しいです。お野菜も一緒にたくさん食べたくなります。でも冷めても大丈夫。お弁当にも入れています。
このレシピの生い立ち
豚カツとチーズが大好きな子供達でしたので、前はよく作っていました。息子のお弁当にも入れていたら、お友達が味見してお気に入りに笑。熱々を食べに我が家に来た事も…懐かしい思い出です。

豚肉のチーズ巻き

熱々を食べると美味しいです。お野菜も一緒にたくさん食べたくなります。でも冷めても大丈夫。お弁当にも入れています。
このレシピの生い立ち
豚カツとチーズが大好きな子供達でしたので、前はよく作っていました。息子のお弁当にも入れていたら、お友達が味見してお気に入りに笑。熱々を食べに我が家に来た事も…懐かしい思い出です。

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材料

4人分
  1. 豚肉生姜焼き用 ロース 24枚
  2. とけないチーズ 今回は切れてるチーズ 18枚入 1箱
  3. 塩胡椒 少々
  4. 小麦粉 適量
  5. 1個か2個
  6. パン粉 適量
  7. サラダ油  揚げ油 適量
  8. 市販の豚カツソース 適量
  9. 生野菜を添えて 適量

作り方

  1. 1

    材料 コレです。

  2. 2

    とけないチーズ、3枚重ねて半分にカット
    12本分に……

  3. 3

    軽く塩胡椒した、生姜焼き用2枚使って巻きます。

  4. 4

    巻き始め、両側を折ってから巻くと揚げる時にチーズ漏れ出る率、低くなります。

  5. 5

    小麦粉→溶き卵→パン粉

  6. 6

    下準備、完了。170度から180度で揚げる。揚げるまで冷蔵庫へ
    (多めに作り、冷凍しても)

  7. 7

    キャベツなど、たくさんの生野菜と…
    ソースは、市販の豚カツソースを使いました

コツ・ポイント

とけないチーズを使う事。

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今日つくる
fujikoママ☆
fujikoママ☆ @cook_40340316
に公開
2020.09投稿デビューのシニア、いつも目分量で作るマイレシピ、娘や知人に説明するには計量が必要なので見るだけでお世話になりっぱなしのクックパッドさんに思い切ってつくれぽ投稿スタート。盛り付けもカットや器で同じお料理でも雰囲気が変わり楽しい。皆さんの投稿、参考にさせていただき感謝。よろしくお願いします。イイねできなくなり寂しいコメントも繋がりを感じ嬉しかったです。iPadで投稿中。
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