HBで!全粒粉100%ヘルシーブレッド

慶の食卓
慶の食卓 @cook_40367689

オイルと砂糖をなるべく減らし、ヘルシーにしました!#レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
全粒粉100%のパンを食べたかったので!

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全粒粉100%のパンを食べたかったので!

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材料

  1. 200cc
  2. 全粒粉 250g
  3. 3g
  4. オリーブオイル 4g
  5. 砂糖 7g
  6. ドライイースト 5g

作り方

  1. 1

    材料を水から順に全てパン窯に入れます。

  2. 2

    HBの「早焼きコース」、焼き色薄めでスタートします。

  3. 3

    焼けてからすぐに取り出さずに1時間位放置します。

コツ・ポイント

焼き上がってすぐに出すともっさもっさになってしまいますが、放置するとしっとりします!

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