アジとたまねぎのポン酢炒め
Kazu5814 @cook_40367178
アジとポン酢がうまくマッチして、ご飯の進むおかずになっている
このレシピの生い立ち
アジとポン酢って合いそうだな〜っていう発想からそこに何が合わせられるだろうって考えた結果のレシピです
アジとたまねぎのポン酢炒め
アジとポン酢がうまくマッチして、ご飯の進むおかずになっている
このレシピの生い立ち
アジとポン酢って合いそうだな〜っていう発想からそこに何が合わせられるだろうって考えた結果のレシピです
作り方
- 1
たまねぎを薄くスライスして、油を引いたフライパンで炒める
- 2
アジを一口サイズに切って、玉ねぎに少し火が通ったら中火にして、アジを入れる
- 3
食材に火が通ったら、ポン酢をかける
- 4
盛り付ける際に刻みネギをかけて完成
コツ・ポイント
アジはスーパーで3枚おろしにしてもらえると使いやすくて楽ちん
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