レシピ投稿祭 かんたんポトフ
ひつじのレーン @cook_40380246
ウインナーがあれば、冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
寒い冬にシチュー以外で簡単に作れるメニューを考えて作ってみました。
レシピ投稿祭 かんたんポトフ
ウインナーがあれば、冷蔵庫にある野菜で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
寒い冬にシチュー以外で簡単に作れるメニューを考えて作ってみました。
作り方
- 1
鍋に水800cc、輪切りにしたニンジン、いちょう切りにした大根を入れて火にかける。
- 2
ニンジン、大根がやわらかくなったらコンソメとウインナーを入れて10分ほど煮込む。
- 3
キャベツを入れて、さらに5分ほど煮込んで、出来上がり。
お好みで粗挽きマスタードを添える。
コツ・ポイント
ウインナーの旨味をスープに出すため、沸騰したらすぐにウインナーを入れる。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ポトフはキャベツを焼いてから ポトフはキャベツを焼いてから
キャベツを焼いて焦げ目をつけてスロークッカーの中に入れるだけです。朝、仕込んどけば仕事から帰ってきた時にできあがり～野菜は丸ごと大きなままクックするのでテーブルで切って頂きます。もちろんルクなどのお鍋でコトコト炊いてもＯＫ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21134912
