Seblak Tulang & Ampela Ayam
Suami sukaaaak banget sama olahan ampela dan tulang-belulang ayam.
Karena bosen sama ampela goreng dan tulang di sop, kepikiran pengen ngemil yang pedes-pedes, dan ting timbulah ide membuat si seblak ini.
Cuuuuuus gampang bingits buatnya 😄😄
Seblak Tulang & Ampela Ayam
Suami sukaaaak banget sama olahan ampela dan tulang-belulang ayam.
Karena bosen sama ampela goreng dan tulang di sop, kepikiran pengen ngemil yang pedes-pedes, dan ting timbulah ide membuat si seblak ini.
Cuuuuuus gampang bingits buatnya 😄😄
Cara Membuat
- 1
Cuci tulang dan ampela sampai benar-benar bersih. Lalu rebus.
- 2
Jika air rebusan sudah berwarna keruh angkat, cuci kembali ayam dan ampela sampai bersih, lalu rebus lagi dengan api kecil. Rebus bersama cabai keriting dan cabak rawit.
- 3
Jika cabai rawit dan keriting sudah layu, angkat lalu blender sampai halus.
- 4
Panaskan wajan, tuang minyak,tumis bawang putih halus sampai harum lalu masukan cabai yang sudah diblender, bawang bombay dan daun jeruk limo. Aduk-aduk sebentar.
- 5
Masukan tulang dan ampela kedalam tumisan, aduk rata dan tunggu beberapa saat.
- 6
Tambahkan air rebusan tulang kedalam tumisan, aduk rata lalu masukan garam, merica, dan gula. Tes rasa, lalu diamkan sampai bumbu meresap dan air agak mengental.
- 7
Taraaaaaa sudah jadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Tulang Ayam Seblak Tulang Ayam
Di kulkas ada stok tulang ayam, mau di sop terus bosen akhirnya kubikin seblak. sayang nggak ada bahan² seblak yang lain. Tapi gini aja udh syedaapp. Rasanya sama kaya seblak langganan.👌
-
Seblak Tulang Ayam Seblak Tulang Ayam
Setiap ke pasar pasti suami suka minta di beliin tulang atau ceker ayam, dan pengennya di seblakin ga mau di bumbu lain.. tp seblaknya ini ga pedes.. karna suami ga suka pedes #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Seblak Tulang Ayam Seblak Tulang Ayam
saya pengemar makan yang pedes2 jadi kalau masak pasti harus pedes...jadi cerita y tdi abis bikin ayam suwir terus tulang ayam y gk kepake dari pada d buang masih ada daging sama kulitnya mendingan d manfaatin z 😁 dan akhirnya saya berkreasi di buat seblak. 😋 dan ini resepnya semoga bermanfaat
-
Seblak Tulang Ayam Seblak Tulang Ayam
Sudah beberapa hari ini masak ayam terus n tulang ny selalu d sisihkan. Alhasil d tumpuk d freezer deeh,,,, nah kebetulan ada tantangan bikin #MakananSunda lagsg deh d bikin seblak tulang ayam.Lebih pedas lebih mantap yaa... D sini sy cm pakai 5buah cabe rawit krn takut bocil mau.. 😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#MakananSunda#masakitusaya#cookpadindonesia
-
Seblak Tulang Ayam Seblak Tulang Ayam
Jaman sekarang apa aja diseblak, kali ini yg dijadikan bahan adalah tulang ayam hehe, kenapa ga dagingnya aja? Soalnya kurang seru kalo tinggal makan dagingnya aja :D. Baik hujan maupun panas, seblak cocok untuk dinikmati.
-
Seblak tulang ayam Seblak tulang ayam
Pengen bikin seblak tulang bikinan sendiri,..hasilnya jdilah seblak tulang ala mee
-
Seblak Tulang Ayam Seblak Tulang Ayam
Kalo siang2 begini tuh pengennya yg pedes2 segerr gitu, kemaren sengaja beli tulang ayam emang buat bikin seblak se, bisa dicampur sama ceker juga ya..Ini bisa digado, juga bisa jadi temen nasi loh...yuh ah..Pekan ke 37#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#PejuangGoldenApron2
-
Seblak Tulang Ayam Seblak Tulang Ayam
Di Cimahi, ada warung seblak terenak yg pernah saya makan, sampai doyan banget seminggu 3x jajan seblak. Cita rasanya ga seperti seblak biasa, karna kuat akan bumbu rempahnya. Iseng bikin, ternyata rasanya enak. Sampai suami yg asing banget sama makanan ini, seneng banget dia makannya ❤
-
Seblak tulang ayam Seblak tulang ayam
Seblak tanpa kerupuk, seblak yang fokus ke tulang, ditambah makaroni rebus dan sedikit kwetiau lebih endes
-
Seblak Tulang Ayam Seblak Tulang Ayam
Bismillah...... Assalamualaikum.Abis bikin cilok kriwil ada sisaan tulang ayam susu yang blm di olah 😂 sengaja disimpan buat bikin seblak karena dah lama gak makan seblak 🤭 mumpung belum puasa ,puasin dulu makan seblak nya🤣🤣🤣 dan ini juga ayam nya ayam susu pitik yang rendah lemak dan tinggi protein, tanpa suntik hormon pula 😍 dah pasti sehat tentunya 😁 sayang banget kalo sampai ada bagian yang yang terbuang🤭 jadi tulang nya pun masih bisa kita olah 😉#KreasiAyamRendahLemak#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2024
-
Seblak tulang ayam Seblak tulang ayam
Dikasih tulang lagi tiap minggu, mau diapain bosen dibikin sup mulu mending dibikin seblak hot
-
Seblak Tulang Ayam Seblak Tulang Ayam
Assalamu'alaikum...Anak-anakku suka banget sama yang namanya seblak, mungkin karena rasanya gurih, pedas, hangat dan isiannya aneka macam jadi seblak itu salah satu makanan favorit di rumah.Kali ini bikin seblak pake tulangan ayam biar gurihnya lebih nendang. Isian lainnya ada dumpling, kerupuk, telur dan ngga lupa pakai sayuran. Bumbunya pakai daun jeruk dan jeruk limau supaya kuahnya harum dan rasanya segar. Cabainya sedikit aja supaya perut aman selama berpuasa 😁.Nah, yuk ah kita nyeblak...#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#Kombes_SajianBerkuah#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar