切ってかけるだけ♪簡単カプレーゼ

チビ吉
チビ吉 @cook_40296485

家で気楽に、火も使わず1品できるので、暑い季節も助かります!
このレシピの生い立ち
お店の綺麗なカプレーゼを見ていて、これを家でやるなら…と時短・簡単を目指しました(*^_^*)

切ってかけるだけ♪簡単カプレーゼ

家で気楽に、火も使わず1品できるので、暑い季節も助かります!
このレシピの生い立ち
お店の綺麗なカプレーゼを見ていて、これを家でやるなら…と時短・簡単を目指しました(*^_^*)

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材料

一皿分
  1. トマト 1-2個
  2. モッツァレラチーズ 100g位
  3. ドライバジル 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. 岩塩 適量

作り方

  1. 1

    トマトは1口大に切ってお皿に盛ります。モッツァレラチーズも適当な大きさに切って、トマトの上に盛ります。

  2. 2

    岩塩、ドライバジル(生でもOK)、オリーブオイルをかけたら、出来上がり(o^^o)

コツ・ポイント

特にないですが、お店のように薄切りで綺麗に並べてもいいですが、切ってかけて混ぜれば出来上がりの方がハードル低いかな、と(^∀^;)

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チビ吉
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調理師。獣医師。子供達がお肉もお魚も食べてくれないので、野菜だけの料理をいつも考え続けています(*^^*)
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