HB❁味噌とオートミールの食パン

パンを焼くチワワ
パンを焼くチワワ @cook_40385786

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材料

1斤分
  1. 強力粉 215g
  2. オートミール 35g
  3. ゴマ 大さじ2
  4. 15g
  5. 砂糖 10g
  6. オリゴ糖 10g
  7. 低脂肪乳 172g
  8. 味噌 35g
  9. ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1

    ゴマ以外の材料をパン窯に入れて早焼き、焼き色淡でスイッチオン

  2. 2

    ミックスコールでゴマ投入

コツ・ポイント

水分量は粉類に対して70%

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