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さつま芋チップス
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さつま芋チップス-レシピのメイン写真

さつま芋チップス

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

小さめのさつま芋1本で大量生産‼︎ 時間が経ってもパリッパリ♡塩だけで味付けした秋のおやつ♫
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2020.10.4 別レシピ「秋の根菜チップス」のさつま芋だけ薄くしてリピート♡

小さめのさつま芋1本で大量生産‼︎ 時間が経ってもパリッパリ♡塩だけで味付けした秋のおやつ♫
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小さめのさつま芋1本で大量生産‼︎ 時間が経ってもパリッパリ♡塩だけで味付けした秋のおやつ♫
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Alkuperäinen 2020.10.4 別レシピ「秋の根菜チップス」のさつま芋だけ薄くしてリピート♡

小さめのさつま芋1本で大量生産‼︎ 時間が経ってもパリッパリ♡塩だけで味付けした秋のおやつ♫
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材料

さつま芋1本分
  • サラダ油 フライパンに2〜3㎝
  • さつま芋(スライサーでスライス) 小さめ1本
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    さつま芋は頭とお尻を切ってよく洗う。水気を拭いてスライサーでスライス

  2. 2

    油でカラッとなるまで揚げる

  3. 3

    塩を振る

コツ・ポイント

♫スライサー必須(包丁だと固く仕上がってしまう)
♫さつま芋はまとめて揚げても勝手に解れる
♫全体カラッとして来たら網でまとめてすくう

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2020/10/04 14:42に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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さつま芋

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