我が家のおでん♪♪
クリママ66 @cook_40299477
寒い日に、、あったかい我が家のおでん食べたくなりますね♪♪
このレシピの生い立ち
長年作ってる我が家のおでん〜つい作り過ぎますね^_^
ついつい、、各自の好きなものばかり〜わたしは味のしみた大根！ナンバー1ですよー
我が家のおでん♪♪
寒い日に、、あったかい我が家のおでん食べたくなりますね♪♪
このレシピの生い立ち
長年作ってる我が家のおでん〜つい作り過ぎますね^_^
ついつい、、各自の好きなものばかり〜わたしは味のしみた大根！ナンバー1ですよー
作り方
- 1
鍋に水と昆布を入れ、沸騰したら昆布を取り出しておく。大根は別に圧力鍋10分かレンチン6分位。ゆで卵も同時に作ります。
- 2
こんにゃく、練り物は熱湯に通します。ジャガイモは皮をむいて水につけます。煮こんぶは水につけて食べやすい大きさで結んでおく
- 3
鍋にはんぺん以外を入れ、調味料、入れ
ジャガイモが柔らかくなるまで20分位煮込む。そのまま、火を止めてしばらく置く。 -
- 4
食べる前にもう一度火にかけ、はんぺんに味が染みたら完成！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21231600
