アレンジ自在♡もっちりおからもち♡腸活☆

❁秋穂❁
❁秋穂❁ @cook_40068970

おからの大量消費に♡
出来立ては表面カリッと、中はもっちり一番美味しいので、是非出来上がったらすぐ食べてみてください♡
このレシピの生い立ち
おからパウダーが安く手に入ったので。

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おからの大量消費に♡
出来立ては表面カリッと、中はもっちり一番美味しいので、是非出来上がったらすぐ食べてみてください♡
このレシピの生い立ち
おからパウダーが安く手に入ったので。

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材料

  1. おからパウダー 適量
  2. 豆乳(水、牛乳でも可) 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. お好みの具材♡(乾燥明太子&海苔ゆかり天かす&青海苔等) 適量

作り方

  1. 1

    おからパウダーを適量ボウルに入れ、混ぜながら少しずつ豆乳を混ぜていきます。しっとりしてきたらストップ。

  2. 2

    お好みの具材を追加。均一になるまで混ぜます。
    手軽でおすすめなのは明太子&刻み海苔、天かす&青海苔、ゆかり、ふりかけ等。

  3. 3

    残り物食材でも全然OK。卯の花そのままでもいいですし、余ったカレーなんてのもおすすめ♡

  4. 4

    片栗粉を適量追加。量が多いほどもっちりして美味しいですが、その分カロリーはUP!ご自身でお好みの量を♡

  5. 5

    しっとりしてまとまりそうだなーってくらいまでマヨネーズを加えます。

  6. 6

    お好きな大きさに丸めます。厚過ぎると火の通りが悪くなるのである程度平べったくするのがおすすめ。

  7. 7

    多めの油で焼いていきます。両面良い焼色が付いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

おからパウダーから作っていくとかなり水分を吸うので、思いの外沢山出来上がります。最初は少なめで作ってみてもいいかも。もちろん、沢山作りすぎても冷凍できますよ♡

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