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明太子クリームそうめん
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明太子クリームそうめん-レシピのメイン写真

明太子クリームそうめん

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:約15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

そうめんを明太子クリームで和えました✨そうめん味変にどうぞ😊

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

#そうめんレシピ

難易度 Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:約15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

そうめんを明太子クリームで和えました✨そうめん味変にどうぞ😊

作っていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

#そうめんレシピ

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月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:約15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

そうめんを明太子クリームで和えました✨そうめん味変にどうぞ😊

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難易度 Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:約15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

そうめんを明太子クリームで和えました✨そうめん味変にどうぞ😊

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材料

2人分
  • そうめん 150g(3束)
  • 明太子 60g(1腹)
  • 生クリーム 100ml
  • 牛乳 50ml
  • バター 10g
  • 醤油 小さじ1
  • 黒こしょう 少々
  • 大葉 4枚(千切り)
  • 刻み海苔 適量
  • 小口ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    明太子は皮に切り込みを入れ、中身をこそげ出す。

    • 明太子クリームそうめん作り方1写真
    • 明太子クリームそうめん作り方1写真
  2. 2

    フライパンでバターを溶かし、生クリームと牛乳を加え弱火で温める。

    • 明太子クリームそうめん作り方2写真
    • 明太子クリームそうめん作り方2写真
  3. 3

    沸騰直前で火を止め、明太子と醤油を加えて混ぜる。

    • 明太子クリームそうめん作り方3写真
    • 明太子クリームそうめん作り方3写真
  4. 4

    そうめんを表示時間通り茹で、冷水で冷やし水気を切る。

    • 明太子クリームそうめん作り方4写真
    • 明太子クリームそうめん作り方4写真
    • 明太子クリームそうめん作り方4写真
  5. 5

    そうめんを器に盛り、ソースをかけ、箸で混ぜる。

    • 明太子クリームそうめん作り方5写真
  6. 6

    大葉、刻み海苔、小口ねぎ、黒こしょうを散らして完成。

    • 明太子クリームそうめん作り方6写真

コツ・ポイント

・明太子を入れた後は加熱しすぎないこと!ソースが分離せず、ピンク色がきれいに残ります。
・そうめんの水気はしっかり切ると、クリームソースがしっかり絡みます。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2025/08/22 02:27に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

そうめん 大葉 生クリーム バター 牛乳 こねぎ 明太子

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