2023年節分、、恵方巻き☆
手作り〜恵方巻き☆今年は南南東！
このレシピの生い立ち
我が家の定番〜あまり上手ではありませんが、⁈
美味しいですよー笑
作り方
- 1
厚焼き卵を焼く。きゅうりを縦に6等分、中に入れる具材を揃えておく
-
- 2
すし飯をつくり、冷ましておく。
巻きす、のり、すし飯、具材を中央に置き、一気にまく。 -
- 3
ラップで形を整えて、しばらくおく。包丁でカットし、完成！！
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コツ・ポイント
あまり、考えすぎないで、一気に巻きましょう！
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