2016年節分・恵方巻き(ちくわ)
はーとねこ @cook_40051181
今年(2016年)の恵方は、南南東。
ちくわときゅうり巻きました。
このレシピの生い立ち
思いつき。
節分の時期には、新しい巻き寿司を作るようにしています。
恵方巻きとしていますが巻き寿司です(笑)
2016年節分・恵方巻き(ちくわ)
今年(2016年)の恵方は、南南東。
ちくわときゅうり巻きました。
このレシピの生い立ち
思いつき。
節分の時期には、新しい巻き寿司を作るようにしています。
恵方巻きとしていますが巻き寿司です(笑)
作り方
- 1
きゅうりを細く切ってわさびを塗る。
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- 2
きゅうりをちくわに通す。
-
- 3
のりに酢飯を広げる。
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- 4
2を置く。
-
- 5
巻く。
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- 6
断面。
-
- 7
輪切りにしたらこんな感じです。
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コツ・ポイント
具に味がついていないので、醤油をちょっとつけて食べると美味しいです。
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