レンジで超即席♪【米粉パン】
yukiママ⑅ @cook_40301757
レンジで超即席！乳製品.卵.油不使用！5分もかからず完成♪出来たてのふわっふわもちもちをぜひお召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
材料も最小限、最短でできる米粉パンを考案しました！思い立ったらすぐにできる手軽さ♪乳製品、卵も不使用なので、アレルギーをお持ちのお子様にも食べていただけます。
レンジで超即席♪【米粉パン】
レンジで超即席！乳製品.卵.油不使用！5分もかからず完成♪出来たてのふわっふわもちもちをぜひお召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
材料も最小限、最短でできる米粉パンを考案しました！思い立ったらすぐにできる手軽さ♪乳製品、卵も不使用なので、アレルギーをお持ちのお子様にも食べていただけます。
作り方
- 1
耐熱タッパーに握ってくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷く。
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- 2
ボウルに米粉、砂糖(ラカント)、塩を入れ、泡立て器で混ぜる。
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- 3
水を加えて、泡立て器で約1分間よく混ぜる。
-
- 4
ベーキングパウダーを加えて、約10秒素早く混ぜる。
-
- 5
容器に流し込み(ラップはしない)レンジ600wで2分30秒加熱する。
-
- 6
出来立てをお召し上がりください♪
-
コツ・ポイント
＊米粉は共立食品の"米の粉"でも作れます。水は65gにしてください。
＊米粉によって吸水率が異なるため、他の米粉を使用される場合には水分の調整が必要になります。また、ふくらまず同じように仕上がらない場合もあります。
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