贅沢おうちごはん!うにイクラ丼

シーフード本舗
シーフード本舗 @seafoodhonpo

薬味を切って盛るだけ!
いくらの醤油漬けとウニのハーモニーがたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
ウニといくらをこよなく愛するスタッフの要望で、がっつり丼ぶりにしてみました☺食欲の秋全開です。
▽シーフード本舗の商品はこちらからどうぞ
https://linktr.ee/seafoodhonpo

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いくらの醤油漬けとウニのハーモニーがたまらない一品です。
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材料

人分
  1. ご飯 1膳分
  2. ウニ 30~50g
  3. いくら 大さじ4位
  4. 大葉(千切り) 少々

作り方

  1. 1

    今回は「いくら(ます)醤油漬けとウニ」を使用しました。

  2. 2

    ご飯は炊いておきます。お茶碗にご飯を盛り、いくらとウニをのせます。

  3. 3

    大葉を刻み、ご飯の上にのせて完成です。

コツ・ポイント

お好みで刻みねぎ、青のりを添えても美味。
味が濃厚なので基本的にお醤油は要りません。

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