ヤミツキ!!超簡単!!鶏皮ポン酢

TSUKI☽・: @cook_40392574
鶏皮と油とポン酢があれば出来ちゃう簡単3ステップおつまみ
このレシピの生い立ち
鶏皮を焼き鳥以外に使いたくて
簡単おつまみにしてみました。美味しすぎてビール飲みすぎちゃう事間違いなしです
ヤミツキ!!超簡単!!鶏皮ポン酢
鶏皮と油とポン酢があれば出来ちゃう簡単3ステップおつまみ
このレシピの生い立ち
鶏皮を焼き鳥以外に使いたくて
簡単おつまみにしてみました。美味しすぎてビール飲みすぎちゃう事間違いなしです
作り方
- 1
鶏皮をビニール袋に入れて小麦粉を大さじ3程度入れる(鶏皮の量によって増減して下さい)
- 2
袋ごと良く振り小麦粉をまんべんなく付ける
- 3
油を180度に設定
- 4
揚げます
- 5
キツネ色になって来たら取り出しボウルに入れます
- 6
ポン酢をお好みでかけて和えます
- 7
全体的にポン酢が行き渡ったら出来上がり。お酒進みますよ
コツ・ポイント
袋の中でよく振って小麦粉を均一にまんべんなく付けてください
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