作り方
- 1
フライパンにごま油をひいて、ヘタを取ったししとうと、薄切りニンニクを中火で炒める
- 2
ししとうに火が通ったら、醤油を回し入れ、火を止めてよく混ぜて完成
コツ・ポイント
ししとうを炒めている間は、よく転がすと満遍なく火が通ります。
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ししとうを炒めている間は、よく転がすと満遍なく火が通ります。
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