パンでキッシュ

mgong☆
mgong☆ @cook_40296413

具材はほうれん草とベーコンが王道だと思いますが、なんでも美味しいです。玉ねぎあれば入れたかったぁ〜…
このレシピの生い立ち
パイシートめんどくさいし、バゲットあまりがちな我が家でよくやるやつです。

パンでキッシュ

具材はほうれん草とベーコンが王道だと思いますが、なんでも美味しいです。玉ねぎあれば入れたかったぁ〜…
このレシピの生い立ち
パイシートめんどくさいし、バゲットあまりがちな我が家でよくやるやつです。

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材料

  1. オリーブ 大さじ1〜
  2. ★具材は自由で
  3.  今回はほうれん草と舞茸
  4.  じゃことシーチキン(汁ごと)
  5.  黒オリーブ
  6. 塩胡椒(胡椒のほうが多めで) 適宜
  7. とろけるチーズ 適宜
  8. 1-2個

作り方

  1. 1

    パンを器になるように少なめに切り抜いて最後は潰して壁にする
    ふたは最後に被せたければ取っておく

  2. 2

    ★の材料をオリーブ油で炒める

  3. 3

    調味料を入れて味付けし、くり抜いたパンをちぎり入れる

  4. 4

    チーズを入れとろけたら卵を混ぜ入れ、混ざったら火が通る前に火を止める!!!

  5. 5

    パンの器モリモリになるように入れる。
    多分全部入ると思うので、ギリまで頑張る!
    余ったらそのままオムレツに!

  6. 6

    オーブンは余熱なくて大丈夫です。
    うちは180度で20分です

  7. 7

    焼き上がったあと、具材が固まっているか確認。
    流れ出なければOKです!

コツ・ポイント

パンに穴が開かないように注意!
ちょっと味が薄くても、食べる時に調整できるので、濃すぎない方がいいと思います!

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