簡単 ひき肉たっぷりオムレツ

太陽小曽 @cook_40369464
挽肉の賞味期限が、今日迄だったので。
このレシピの生い立ち
オムレツを作りたかったのですが、挽肉をフライパンに入れた後、玉ねぎがない事に気づき、そのまま
玉ねぎ無しで作りました。
簡単 ひき肉たっぷりオムレツ
挽肉の賞味期限が、今日迄だったので。
このレシピの生い立ち
オムレツを作りたかったのですが、挽肉をフライパンに入れた後、玉ねぎがない事に気づき、そのまま
玉ねぎ無しで作りました。
作り方
- 1
フライパンに豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。
- 2
トマトケチャップを回し入れて、塩で味を軽く付ける。
- 3
ボールに卵3つ、マヨネーズ、塩、胡椒を入れて混ぜておく。
- 4
フライパンに卵を回し入れる。
- 5
蓋をしてしばらくおく。
- 6
1回裏返して少ししたら、お皿に盛る(適当なお皿をフライパンに被せて、そのままひっくり返す)
- 7
はい、出来上がり。
コツ・ポイント
卵を入れたら、火は弱火です。
食べる前に、ケチャップやソースをかけて、お好きな味で召し上がれ。
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