めんつゆに＋でお店の味!の《かけつゆ》
❊プゥ❊ @cook_40129075
アレを入れるだけで お店の味に?!
秘密はザラメ♡
蕎麦・うどんのかけつゆにどうぞ
このレシピの生い立ち
かけつゆを準備していた時に旦那の『うちの母ちゃんはザラメ入れてたなぁ』の一言でお試し投入!!
おっ?!コクが出てなんだか旨い!!
めんつゆに＋でお店の味!の《かけつゆ》
アレを入れるだけで お店の味に?!
秘密はザラメ♡
蕎麦・うどんのかけつゆにどうぞ
このレシピの生い立ち
かけつゆを準備していた時に旦那の『うちの母ちゃんはザラメ入れてたなぁ』の一言でお試し投入!!
おっ?!コクが出てなんだか旨い!!
作り方
- 1
材料です☆
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- 2
鍋にめんつゆ・水・ザラメを入れて火にかけます
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- 3
つゆが温まって、ザラメが溶けたら完成です☆
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コツ・ポイント
甘めの味付けになりますので、初めは少量ずつザラメを入れ味見をして下さい。
この分量は我が家好みの味になっておりますm(_ _)m
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