パスタは2ミリ以上のもの。
今回はママー2ミリ早茹で6分

パスタを茹でている間に玉ねぎ、ウインナー、ピーマンをそれぞれ薄切りにし、オリーブオイル大1で中火で炒める。

茹であがったパスタをフライパンに。火は中火 やや強め。全体を炒めたらケチャップ、ウスターソース、カレー粉を入れ炒める。

1、2分炒め、フライパン全体にナポリタンを広げ火をとめる。少し放置すると一部軽く焦げて美味しい。

あらかじめレンジ1分で温めておいた皿に盛り付けオリーブオイル(小1/4)を細く回しかけてできあがり。

お好みで粉チーズや胡椒、タバスコ、刻みパセリなどと召しあがれ。