簡単野菜も食べられるパンケーキ
0720まま @cook_40266485
「米粉活用」外はサク、中はもちっとした人参入りのパンケーキです。甘みは人参のみなのでどの料理にも合うと思います。
このレシピの生い立ち
子供達が小さい頃な作ってた人参ホットケーキを米粉で作ってみました。
簡単野菜も食べられるパンケーキ
「米粉活用」外はサク、中はもちっとした人参入りのパンケーキです。甘みは人参のみなのでどの料理にも合うと思います。
このレシピの生い立ち
子供達が小さい頃な作ってた人参ホットケーキを米粉で作ってみました。
作り方
- 1
材料を揃える。玉子も忘れずに
人参はすりおろす -
- 2
ボールに米粉、牛乳、玉子を混ぜて最後に人参のすりおろしを加えて生地は完成
- 3
フライパンを熱して薄く油を引いて両面焼く
- 4
一回にお玉一杯分の大きさならば三枚〜四枚焼けます
コツ・ポイント
砂糖が入ってないのでスイーツにもご飯にもなります。蜂蜜やバターをかけてもベーコンや目玉焼きをサンドして美味しく食べられます。
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❁ふわふわ米粉のパンケーキ（プレーン） ❁ふわふわ米粉のパンケーキ（プレーン）
外はカリッ、中はもちっとふわふわの米粉のパンケーキです。生地は甘さ控えめなので、食事にもおやつにも合います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21397497
