簡単チョコバナナパンケーキ

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

米粉活用でもっちりしっとりなパンケーキ
このレシピの生い立ち
波野さんの米粉頂き作りました。

簡単チョコバナナパンケーキ

米粉活用でもっちりしっとりなパンケーキ
このレシピの生い立ち
波野さんの米粉頂き作りました。

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材料

  1. 波野米粉 1.5カップ
  2. ココア 30g
  3. ベーキングパウダー 小1
  4. きび 30g
  5. バナナ 1本
  6. 米油 30g

作り方

  1. 1

    500w20秒で、バナナレンチンする

  2. 2

    ①の中に豆乳入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    ②に米粉、ベーキング、ココア入れてよく混ぜる

  4. 4

    ③に米油入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    フライパンに流し込む

  6. 6

    蓋して、弱火8分→反対にしてとろ火4分

  7. 7

    完成

コツ・ポイント

①バナナはレンチンして柔らかくするとまぜやすい
②バナナは多少粒あってもいい
③弱火でゆっくり焼く

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