フライパンで♪えびと玉ねぎのホットサンド

Lapi*
Lapi* @lapi_kitchen

準備時間5分!レンジ+フライパンでできる簡単ホットサンド!
プリプリの海老とシャキシャキの玉ねぎが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
海老と玉ねぎで作ったサラダが美味しくて、これはパンにも合いそう!と思ったのがきっかけです♪

フライパンで♪えびと玉ねぎのホットサンド

準備時間5分!レンジ+フライパンでできる簡単ホットサンド!
プリプリの海老とシャキシャキの玉ねぎが絶妙です♪
このレシピの生い立ち
海老と玉ねぎで作ったサラダが美味しくて、これはパンにも合いそう!と思ったのがきっかけです♪

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材料

2つ分
  1. 食パン(8枚切り) 4枚
  2. 冷凍むき海老 70g
  3. 玉ねぎ 4分の1個
  4. ●マヨネーズ 大さじ4
  5. 牛乳 大さじ1〜2
  6. ピザ用チーズ 大さじ5
  7. ●蜂蜜(砂糖) 小さじ1
  8. ●塩コショウ 適量
  9. バター 適量

作り方

  1. 1

    むき海老と玉ねぎを粗みじん切りにしお皿に入れ、ラップをかけて600wで3分加熱する。

  2. 2

    1と●を混ぜる。
    *時間があれば少し冷ましてから混ぜると、パンに乗せやすい固さになります◎

  3. 3

    2を食パンに乗せ、上から2枚目の食パンを重ねる。

  4. 4

    フライパンにバターを敷き、フライ返しでギュッと押さえ付けながら両面焼いて完成です♪

コツ・ポイント

・海老と玉ねぎは少し大きめに切ると食べ応えがあり食感を楽しめます♪

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ꕤ*クックパッドアンバサダー2023*ꕤ「大人も子どもも美味しく食べられるごはん」をテーマに日々料理に励んでいます*素材の味を活かし、離乳食や幼児食用に取り分けがしやすいレシピを作ることが目標です!
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