作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて薄くスライスしフライパンにひろげます。
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- 2
オリーブ油と塩胡椒を全体に回しかけて混ぜたらジャガイモをひろげてチーズをのせ、中火で半分透き通るぐらいまで焼きます。
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- 3
透き通ってきたらフライ返しでひっくり返し、ジャガイモに火を通します。
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- 4
チーズに焼色がつくぐらいまで焼くと美味しいです。
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コツ・ポイント
ジャガイモは薄めにスライスすると早く火が通ります(^^)
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☆ぴよぴよおかあ☆ -
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