カリフラワーとウインナーのチーズ焼き
☆ぴよぴよおかあ☆ @cook_40113356
簡単にできるので､おかずがもう1品ほしいなーというときに便利です｡またお酒のおつまみにも意外と合いますよ☆
このレシピの生い立ち
カリフラワーでサラダを作ろうと思ったのですが､ふいにチーズをのせて焼いたら美味しいのでは…と思って作りました｡
カリフラワーとウインナーのチーズ焼き
簡単にできるので､おかずがもう1品ほしいなーというときに便利です｡またお酒のおつまみにも意外と合いますよ☆
このレシピの生い立ち
カリフラワーでサラダを作ろうと思ったのですが､ふいにチーズをのせて焼いたら美味しいのでは…と思って作りました｡
作り方
- 1
カリフラワーを茹でる｡
茹で上がったら水を切り､ボールに入れる｡ - 2
カリフラワーを茹でている間にウインナーを３等分に切り､フライパンにオリーブオイルを入れて軽く焼き色がつく位に炒める
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- 3
カリフラワーの入ったボールにウインナーをオイルごと入れ､カリフラワーとあえる｡
-
- 4
ボールに塩コショウをお好みの量かけ､マヨネーズを入れてあえる｡
-
- 5
マヨネーズをあえたら耐熱容器に入れ､チーズをのせる｡
-
- 6
オーブントースターに入れ､３分程加熱する｡
少し焦げ目がついてきたら､３分経たなくても加熱を終了してもOKです｡ - 7
オーブントースターから出したら完成｡
お好みでパセリやコショウをふってもいいです｡
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで量を調整してください｡
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