Receta fácil y rápida ... y deliciosa forma de comer berberechos. No lleva vino

#1receta1árbol#ElGordoDeCookpadla mejor forma de preparar los berberechos, son muy fáciles y conservan todo su sabor!!!!!!

Este pequeño molusco es todo un manjar, que se puede tomar como aperitivo perfecto para un día festivo, para un pequeño homenaje o simplemente: por qué sí —como a mi me gusta—. En esta esquinita verde de la Península es una tapa típica en muchísimos restaurantes, bares y furanchos. Hay infinidad de formas de hacerlos: simplemente con agua (o de agua de mar), con vino blanco (como este caso), aderezado con limón e incluso con ajo y perejil.A mi me gusta de cualquier manera, y me gusta desde pequeña 👧🏻, quizá porque en casa es muy habitual tomarlo en el vermut de los domingos, creo que es algo que llevamos ya marcado en nuestro ADN, porque hasta cuando estamos lejos de casa de vacaciones, si es domingo —y podemos—, los tomamos 😃. Ya mis padres tenían esa tradición adquirida de los suyos... Porque si bien es cierto que la costumbre no se hereda sino que se conquista, ya que ésta es una guía y no un carcelero.Esta receta aprendida en esta esquinita verde, además de ser sencillísima, es mi preferida; deja a los berberechos perfectos, súper carnosos, sabrosos y aromatizados 😋

Seguimos de tapeo! Receta sencilla y deliciosa.#tapas

Un aroma oceánico y sabor característico

Entrante rápido y súper fácil!!

#mirecetario

Recordad limpiarlos bien!

No hay nada más fácil...cuando la materia prima es buena! No hace falta ni vino!

Es una receta facilisssssima de hacer y otra forma de comerse los berberechos frescos

https://www.youtube.com/watch?v=bUxxt9ReD4EDespues de ver esta recetas,no volveras a cojer una cazerola para hacerlos....Mira el vídeo:)

🔸Receta tomada de Rechupete, adaptada a mi gusto.📜📷Realizada el 23/11/2024 ver abajo📜Acompañado de Piadina de calabacín con atún y queso#agua, #ajo, #Berberechos, #Berberechosalvapor, #blogelrinconcito, #comidacasera, #comidafacil, #comidasaludable, #laurel, #recetascaseras, #recetasfaciles, #recetassaludables, #salgruesa, #vinoblanco, #zumodelimon

He leído alguna receta que hace los berberechos al vapor con aceite y en la sartén. Yo propongo esta receta para hacer los berberechos al vapor de agua...Os la recomiendo, es más fácil y salen más ligeros y con más sabor...

Un aperitivo genial para los que disfrutamos del marisco y los pequeños placeres comiendo ¡este es uno!

Los berberechos al vapor son un entrante para picar antes de comer delicioso. Podemos servirlo también como tapa.

Un plato delicioso que se prepara en un momento!!!

Es una de las formas más sanas y deliciosas de comer las verduras que deseemos al vapor y con todo su jugo... es rápido, limpio y delicioso....😋Una maravillosa idea....👌

Con la letra V del #abcedario, unas verduras cocinadas al vapor pero en el microondas. Yo utilizo un recipiente apto para microondas, con una rejilla en el fondo, que llenas de agua hasta la rejilla y la tapa tiene una pestaña o válvula que la pones en la posición del orificio abierto.Igualmente en un cuenco o fuente pyrex con un dedo de agua en el fondo también se cocina al vapor.

Rápido de preparar, sano y económico

Tenía unas berenjenas que acababa de coger del huerto y unas sobras de carne picada y me puse hacer un tipo mousaka #queso

A la berenjena le va bien cualquier cosa, vamos a probarlas hoy al microondas, sana por partida doble

Por su altísimo contenido en hierro, los berberechos son recomendables a la hora de prevenir o tratar la anemia ferropénica, por ello son un buen alimento frente a la anemia por falta de hierro.Pero como también aporta vitamina B12, cuya carencia provoca anemia perniciosa, en realidad, los berberechos se recomiendan para tratar o prevenir la anemia en general. La vitamina B12 es una vitamina esencial para el sistema nervioso y para la síntesis de la hemoglobina.Los berberechos son sugeridos en dietas de adelgazamiento, no sólo por su bajo contenido calórico y graso, sino también por sus diferentes cualidades nutricionales, que ayudan a prevenir los estados carenciales.

No tengo mucho tiempo para pasar en la cocina por mi trabajo, pero me gustan mucho las berenjenas 🤤 así que busque como hacerlas rápido y deliciosas en tan solo alrededor de 20 minutos tienes unas deliciosas berenjenas con bechamel