Berenjenas al microondas

M Pilar Cortes
M Pilar Cortes @m_pilar123
Alpujarra

No tengo mucho tiempo para pasar en la cocina por mi trabajo, pero me gustan mucho las berenjenas 🤤 así que busque como hacerlas rápido y deliciosas en tan solo alrededor de 20 minutos tienes unas deliciosas berenjenas con bechamel

Berenjenas al microondas

No tengo mucho tiempo para pasar en la cocina por mi trabajo, pero me gustan mucho las berenjenas 🤤 así que busque como hacerlas rápido y deliciosas en tan solo alrededor de 20 minutos tienes unas deliciosas berenjenas con bechamel

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 1Berenjena grande
  2. 60 gjamón cocido
  3. 60 gqueso
  4. al gustoBechamel
  5. 1chorreadita de aceite de oliva
  6. Sal
  7. Pimienta

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Lavamos una berenjenas y cortamos en dos mitades, le hacemos unos cortes en la pulpa y echamos una chorreadita de aceite de oliva, una pizca de sal y otra de pimienta.

  2. 2

    Metemos al microondas 5 minutos a potencia alta y luego volvemos a poner otras 5 minutos

  3. 3

    Se le añade el jamón y el queso y se vuelve a poner otros 5 minutos

  4. 4

    Se cubren con bechamel y queso y otros 3 minutitos con función gratinado combinado(si tú microondas tiene esta función, si no, normal)

  5. 5

    Y lista para servir deliciosa

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
M Pilar Cortes
M Pilar Cortes @m_pilar123
Alpujarra

Comentarios

Sandra_M
Sandra_M @cocina_practica_
@m_pilar123 Hola Pilar, si te gustan las berenjenas🍆 no dudes en seguir este Cookbook, seguro encontrarás recetas deliciosas y fáciles de preparar!! https://cookpad.wasmer.app/es/cookbooks/3013_vX4G2eLH3?metadata=cookbook_share_link

Recetas similares