簡単アップルパイ♪
2winsママ @cook_40258577
リンゴとパイシートがあればすぐ出来ます♡
意外に簡単です！
このレシピの生い立ち
りんごの消化に。フィリングさえ作ってしまえばすぐ出来るので子供達のおやつに。
簡単アップルパイ♪
リンゴとパイシートがあればすぐ出来ます♡
意外に簡単です！
このレシピの生い立ち
りんごの消化に。フィリングさえ作ってしまえばすぐ出来るので子供達のおやつに。
作り方
- 1
リンゴは4〜5ミリの厚さにカット。薄すぎると食感がなくなるのでお好みで。鍋に入れます。
-
- 2
砂糖を入れ火にかけ、全体が溶けたら、バターも入れて弱火〜中火で水分が無くなるまで煮詰めてフィリング作ります。
-
- 3
これくらいになったらシナモン、レモン汁お好みで入れ最後煮詰めます。
-
- 4
完全に水分が飛ぶ少し手前で止め、冷まします。←少し覚ました方が味入ります。
-
- 5
パイシートを冷凍から出します。少し硬いうちに伸ばして、お好みにカットして包みます。今回は食べやすく三角にしてみました。
-
- 6
表面に卵塗ります。
-
- 7
200度に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。
- 8
出来上がりです♪
-
- 9
四角型もいいですね。
-
- 10
もちろん、パイ型に入れてもOK。
パイアートも楽しめますね♡ -
コツ・ポイント
火から離れず煮詰めた方がいいです。火が強かったりするとすぐ焦げます。甘さ、シナモン、バター感はお好みで。
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