ながいものねばねばサラダ

JA全農あおもり
JA全農あおもり @cook_40382241

ヘルシーなねばねばサラダです!
このレシピの生い立ち
切ってのせるだけの簡単サラダです。ごはんにのせてネバネバ丼にしても美味しいです!

ながいものねばねばサラダ

ヘルシーなねばねばサラダです!
このレシピの生い立ち
切ってのせるだけの簡単サラダです。ごはんにのせてネバネバ丼にしても美味しいです!

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材料

4人分
  1. 青森県産ながいも 300g
  2. オクラ 10本
  3. トマト 2コ
  4. アボカド 2コ
  5. 納豆 2パック
  6. <ドレッシング>
  7. 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ2
  10. 練り梅 小さじ1
  11. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    ながいもは皮をむいて乱切りにする。オクラは茹でて小口切りにする。

  2. 2

    トマトとアボカドは1、5㎝角切りにする。

  3. 3

    納豆は付属タレ(なければめんつゆ小さじ1)と合わせておく。

  4. 4

    ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    ①、②、③を器に盛り、ドレッシングをかける。

  6. 6

    ★話題のレシピ入りしました!ありがとうございます!!これからも青森県産ながいもを美味しく食べてくださいね!★

コツ・ポイント

■アボカドの色は変わりやすいので、作ってから時間を置くときは酢やレモンをからめておいてください。
■市販の和風ドレッシングや黒酢ドレッシングなども合います。

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JA全農あおもり
に公開
本州の最北端に位置する青森県から、健康な土づくりにこだわり、夏でも冷涼な気候等を活かし、ながいも、にんにく、ごぼう、トマトをはじめ、 生産者の愛情で育てられた美味しくて、安心できる「元気なやさいたち」をみなさまにお届けしています。JA全農あおもりHP:https://www.zennoh.or.jp/am/
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