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オクラ長芋アボカドもずく☆ネバネバサラダ
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オクラ長芋アボカドもずく☆ネバネバサラダ-レシピのメイン写真

オクラ長芋アボカドもずく☆ネバネバサラダ

Elky
Elky @cook_40258899

暑くなってきました!
ネバネバとろぉ〜りなサラダでパワーをつけましょう☆
このレシピの生い立ち
最近、食べず嫌いだったオクラを克服しました!
それ以来オクラにハマってます☆

暑くなってきました!
ネバネバとろぉ〜りなサラダでパワーをつけましょう☆
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オクラ長芋アボカドもずく☆ネバネバサラダ

Elky
Elky @cook_40258899

暑くなってきました!
ネバネバとろぉ〜りなサラダでパワーをつけましょう☆
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それ以来オクラにハマってます☆

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材料

  • オクラ 一袋
  • 長芋 3cmほど
  • もずく(三杯酢) 一パック
  • 納豆 一パック
  • アボカド(熟したもの) 一個
  • ミニトマト 6個ほど
  • 乾燥わかめ 大さじ2
  • 梅(私は手軽にチューブで) 2〜3cmほど
  • 韓国のり 一パック
  • ポン酢 大さじ1〜2(お好みの量で)
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻し、オクラを茹で5mm幅程で切ります。
    長芋は千切り、トマトとアボカドも食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    韓国のりは手でちぎって、納豆ももずくもつゆごと入れます!
    梅やポン酢、1の材料全部入れてまぜまぜ。。☆

  3. 3

    冷蔵庫でよぉ〜く冷やして、、召し上がれ♪

コツ・ポイント

お蕎麦や、素麺に乗っけても美味しいですよ☆
ツナや鰹節を混ぜても♪

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Elky
Elky @cook_40258899
2014/05/19 14:24に公開
ワインを飲むために、毎日ご飯作ってるようなものです。
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このレシピのキーワード

サラダ うめ もずく オクラ ワカメ アボカド ミニトマト 納豆 山芋

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