「米粉活用」ワカサギのから揚げ

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米粉活用！いただいた米粉＋家にあった冷凍ワカサギで唐揚げ
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「米粉活用」ワカサギのから揚げ

ハロハロ's cooksnap of when they made 「米粉活用」ワカサギのから揚げ.
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材料

  1. 冷凍ワカサギ 8匹
  2. 米粉 適量
  3. 油 適量
  4. 塩 お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍ワカサギ（チカ）をかい等

  2. 2

    ポリ袋に米粉を入れ、袋を振り全体に米粉をまんべんなくまぶす。

  3. 3

    170度の油で、きつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    お好みで塩を振りかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

小麦粉の代わりに米粉を使用しました。カリカリサクサクな唐揚げが出来ました。
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