菜花のカラシ和え

snowdi☆
snowdi☆ @cook_40155297

カラシは作りたてはツーンときますが、時間が経つと 辛味が飛びますので、食べる時間を考えて お好みで量を増減してください。
このレシピの生い立ち
カラシ和えの素の味が、好みで無いため 自分で作りました。

菜花のカラシ和え

カラシは作りたてはツーンときますが、時間が経つと 辛味が飛びますので、食べる時間を考えて お好みで量を増減してください。
このレシピの生い立ち
カラシ和えの素の味が、好みで無いため 自分で作りました。

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材料

  1. 菜花 1輪
  2. 白だし 大さじ2
  3. 小さじ2
  4. カラシ 小さじ2

作り方

  1. 1

    菜花を茹でて、絞る。

  2. 2

    ボールなどに調味料をまぜる

  3. 3

    菜花を入れて、混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

菜の花 以外に他の葉っぱでも美味しいです。

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