作り方
- 1
さつまいもの皮を取り、レンジで蒸す
- 2
マッシャーで潰してメープルシロップと塩を混ぜる。
- 3
ラップで茶巾包みする。トップの写真は2.5cmくらいです。
コツ・ポイント
さつまいもをレンジでチンした後、裏ごしすると滑らかです。そのままだと少し舌触りが悪いですが、食べられます（笑）
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