小豆&金時豆♡おいしいあんこ

く~にゃんにゃん
く~にゃんにゃん @cook_40102862

あきメロさんのレシピ「圧力鍋で♡時短♡簡単小豆の煮方」 ID20034485 を参考にアレンジしました。

このレシピの生い立ち
小豆が足りなくて金時豆を足したら、こちらの方がおいしくできました。

小豆&金時豆♡おいしいあんこ

あきメロさんのレシピ「圧力鍋で♡時短♡簡単小豆の煮方」 ID20034485 を参考にアレンジしました。

このレシピの生い立ち
小豆が足りなくて金時豆を足したら、こちらの方がおいしくできました。

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材料

  1. 小豆 100g
  2. 金時豆 50g
  3. 800cc
  4. 砂糖 50g
  5. 少々

作り方

  1. 1

    小豆と金時豆は洗い、分量の水と共に圧力鍋に入れふたをする

  2. 2

    火にかけて圧力がかかってから火を弱めて5分加熱する。

  3. 3

    火を止めて圧力が下がったらふたを開けて、砂糖を2回に分けて加え、好みのかたさまで煮詰め塩を加える。

  4. 4

    お餅にかけてもおいしいです。

  5. 5

    焼き餅もいいです

コツ・ポイント

小豆に金時豆を加えたあんこは別格のおいしさです。お餅にトーストに

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