塩まめと塩こんぶのご飯

Kきいちゃん
Kきいちゃん @cook_40129033

緑の豆と塩昆布の塩気であっさり美味しい豆ごはんになりました
このレシピの生い立ち
絹さやの豆が大きくなってしまいましたが勿体ないので豆にして利用しました 塩茹でにして色が綺麗に仕上リました塩昆布の塩気であっさり美味しいご飯になりました 

塩まめと塩こんぶのご飯

緑の豆と塩昆布の塩気であっさり美味しい豆ごはんになりました
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絹さやの豆が大きくなってしまいましたが勿体ないので豆にして利用しました 塩茹でにして色が綺麗に仕上リました塩昆布の塩気であっさり美味しいご飯になりました 

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材料

  1. 絹さや 10本
  2. 小さじ1/2
  3. ご飯 二人分
  4. 塩こんぶ 大さじ2

作り方

  1. 1

    絹さやの豆が大きくなってしまいました

  2. 2

    さやをむいて豆を出します

  3. 3

    お鍋にお湯を沸かして塩を入れて沸騰させて豆を入れて煮ます

  4. 4

    柔らかくなったらザルにあけて水気を切ります

  5. 5

    温かいご飯に豆と塩こんぶを入れて混ぜたら完成です

コツ・ポイント

彩り良く食べたいですね採りたての豆は柔らかいのですぐに食べられます

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Kきいちゃん
Kきいちゃん @cook_40129033
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還暦を過ぎたばあばです 毎日何を作るか考えるだけでもイヤになります(笑)タイムラインでみなさん何を作っているのか見るのが楽しいです母が作ってくれていた田舎料理しか作れませんがレシピ見ながら頑張っています 美味しいと言って貰える料理を作りたいですよね みなさんよろしくお願いします 家庭菜園で野菜作ってまーす沢山採れて消費に苦労していますありがたい話クックパッド助かります
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