Bistec con longaniza verde y verduras

Jessi Jane @cook_1645868
Una ensalada de col, espinaca, cebolla, zanahoria, lenteja y coliflor con bistec y longaniza verde
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir toda la verdura previamente picada y desinfectada (espinaca, col, coliflor, zanahoria) y las lentejas hasta que todo quede cocido.
- 2
Ponemos a freír la cebolla junto con la longaniza verde y después añadimos el bistec cortado en cuadritos dejamos que se sofría bien hasta que todo este bien frito.
- 3
Añadimos la verdura ya escurrida el agua e incorporamos con nuestra carne y sazonamos con el caldo de pollo en polvo y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessi Jane le encantará ver cómo quedó.
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