野菜ドレッシング

えりる
えりる @cook_40246316

ポン!ポン!ピ!すぐにできるよ
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングではなかなか使い切らないので

野菜ドレッシング

ポン!ポン!ピ!すぐにできるよ
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市販のドレッシングではなかなか使い切らないので

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材料

  1. 玉ねぎ 20g
  2. 人参 10g
  3. ニンニク 適量
  4. クレージーソルト 小さじ1
  5. ワインビネガー 大さじ1 1/2
  6. オリーブオイル 大さじ5
  7. 顆粒鶏ガラ 小さじ1
  8. お湯 大さじ2
  9. 砂糖or蜂蜜 小さじ2
  10. セリ 適量
  11. 野菜コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    全ての材料をフードプロセッサーに入れて野菜が好みの細かさになったらOK

  2. 2

    1にパセリのみじん切りをくわえる

コツ・ポイント

酸っぱいのが苦手ならすし酢やだしまろ酢の様な酸味の少ないものに変えても!その場合、砂糖は加減してね。

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