世界一簡単な豆腐チョコチップスコーン

まみママキッチン
まみママキッチン @cook_40420872

さじスプーンとポリ袋で作れるお手軽レシピ♪豆腐感は全くなく、おやつにピッタリなスコーンです☆
このレシピの生い立ち
学生時代、スケールを持っていなかった私がさじスプーンのみで出来ないかと試行錯誤して出来上がったレシピ。スケール持ってる今でもこの方法で作ります(笑)

世界一簡単な豆腐チョコチップスコーン

さじスプーンとポリ袋で作れるお手軽レシピ♪豆腐感は全くなく、おやつにピッタリなスコーンです☆
このレシピの生い立ち
学生時代、スケールを持っていなかった私がさじスプーンのみで出来ないかと試行錯誤して出来上がったレシピ。スケール持ってる今でもこの方法で作ります(笑)

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材料

1口サイズ約40個分
  1. ホットケーキミックス 大さじ10
  2. 絹ごし豆腐 大さじ2
  3. 大さじ1
  4. チョコチップ 大さじ1〜好きなだけ

作り方

  1. 1

    ポリ袋にチョコチップ以外の材料入れて揉む。※オーブン180℃で予熱

  2. 2

    チョコチップも加えて軽く揉んで馴染ませる

  3. 3

    袋の中で適当に成形する
    (厚み約1㎝、縦横約12㎝)

  4. 4

    袋から出して包丁で1口サイズにカットし、広げて並べる

  5. 5

    オーブン180℃15〜20分焼き完成!
    (写真のようにザクザク系がお好みなら210℃で12〜15分。※トースター可)

コツ・ポイント

コツはいらないです!焼くまで5分!
ひと口サイズにカットがオススメ

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