☆水菜の磯和え☆ 素早く一品!

ねこのむすめ。
ねこのむすめ。 @cook_40308631

水菜が色鮮やかで見た目もおいしい副菜です!水菜に速く火が通るので、時間も短くて作りやすいと思います♡
このレシピの生い立ち
水菜を使って簡単一品が作りたいな〜と思ったので。

☆水菜の磯和え☆ 素早く一品!

水菜が色鮮やかで見た目もおいしい副菜です!水菜に速く火が通るので、時間も短くて作りやすいと思います♡
このレシピの生い立ち
水菜を使って簡単一品が作りたいな〜と思ったので。

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材料

  1. 水菜 2本
  2. 海苔 1/2枚
  3. 白だし 小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰させる。

  2. 2

    水菜を鍋に入れる。色が鮮やかに変わったら、そのまま1分ほど茹でる。

  3. 3

    水菜をザルにあげ、しばらく冷ます。

  4. 4

    粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り、皿に入れる。白だしと刻んだ海苔を加え、和える。

コツ・ポイント

白だしはめんつゆや醤油に変えても美味しいと思います♪

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お菓子作りと、イラストを描くことが趣味です。料理上手になりたいので、みなさんのレシピを見て料理の研究をしていきます!つくれぽやイイネをしていただけるととても喜びます!
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