ティファール圧力鍋で蒸しじゃがいも

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ティファール圧力鍋で蒸しじゃがいも

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. 水 蒸しかごにかぶらない量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い、真ん中にくるっと一周切れ目を入れる

  2. 2

    圧力鍋に水、蒸しかごをセットしじゃがいもを入れ蓋をして圧力がかかるまで中火にかける

  3. 3

    圧力がかかったら弱火にして更に10分。

  4. 4

    火を消してピンが下がるまで待つ

  5. 5

    皮を剥いて出来上がり

コツ・ポイント

じゃがいもに浅く切れ目を入れておくと剥きやすいです。
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