ローストビーフにはコレ！玉ねぎソース
ちゃんちゃんレシピ @cook_40424297
醤油とニンニクでいくらでも箸がすすむ♪ ステーキやハンバーグにも！
このレシピの生い立ち
市販のソースじゃ物足りなくなって自作することにしました。お友達とのBBQに持っていくとすごーく喜ばれます！
ローストビーフにはコレ！玉ねぎソース
醤油とニンニクでいくらでも箸がすすむ♪ ステーキやハンバーグにも！
このレシピの生い立ち
市販のソースじゃ物足りなくなって自作することにしました。お友達とのBBQに持っていくとすごーく喜ばれます！
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにします
- 2
赤ワインとみりんを鍋に入れ、フツフツとするまで煮詰めます
- 3
（２）にたまねぎとすりおろしたにんにくを加えて沸騰させます
- 4
（３）にさとうを加えます
- 5
（４）にしょうゆとお酢を入れて煮詰め、半分の量になったら完成です！こげつかないように注意
コツ・ポイント
お酢が好きな方はちょっと多めに入れてもOK！玉ねぎは細かくみじん切りにすると口当たりが滑らかになります。赤ワインの代わりに料理酒でも美味しいです★
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絶品バルサミコソース☆ローストビーフに♡ 絶品バルサミコソース☆ローストビーフに♡
覚え書き。バルサミコ酢でさっぱり、無限に食べれちゃいます。余ったら冷凍してチキンソテー、メカジキや、サラダにも。
emiemmama
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21551659
