豚肉で旦那ががっつく自家製ダレ★焼肉丼★

OMAN☆キッチン
OMAN☆キッチン @cook_40095855

自家製タレで豚肉を焼肉風に^ ^
おひとり様ランチや、焼かずに冷凍してお弁当にも！旦那の『旨いぃ〜！』が聞こえてきます笑

このレシピの生い立ち
お給料前の焼肉欲を豚肉&家にあるもので満たしてあげたくて^ ^

豚肉で旦那ががっつく自家製ダレ★焼肉丼★

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自家製タレで豚肉を焼肉風に^ ^
おひとり様ランチや、焼かずに冷凍してお弁当にも！旦那の『旨いぃ〜！』が聞こえてきます笑

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お給料前の焼肉欲を豚肉&家にあるもので満たしてあげたくて^ ^
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材料

2人分
  1. 豚肉薄切り(脂身多めが美味) 300g
  2. ご飯 適量
  3. ●しょうゆ 大さじ4
  4. ●砂糖 大さじ3
  5. ●酒 大さじ1.5
  6. ●ごま油 小さじ1
  7. ●玉ねぎ擦りおろし 1/4個分
  8. ●しょうが擦りおろし 小さじ1
  9. ●にんにく擦りおろし 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切る

  2. 2

    ジップロックに●と肉を入れて揉み冷蔵庫で10分〜30分ほど寝かせる

    よく漬けた方が美味ですよ^ ^

  3. 3

    焼いてご飯に盛れば出来上がり☆

  4. 4

    肉を寝かせてる間に副菜作り^ ^

    レンジで簡単！焼肉屋っぽい★もやしナムル★

    <レシピID 21125560>

  5. 5

    こちらもぜひ^ ^

    5分で焼肉屋っぽいコク旨★チョレギサラダ★

    <レシピID 18438501>

  6. 6

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    簡単5分！居酒屋っぽい★やみつきキャベツ★

    <レシピID 19909450>

コツ・ポイント

・焦げやすいので注意

・漬けすぎると辛くなるのでほどほどに

・残ったらジップロックのまま冷凍してランチやお弁当に
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