超簡単 揚げない パンミミラスク パン耳

Imanam_gy
Imanam_gy @cook_40335756

グラニュー糖、バターの量は、お好みで調整してみてください!測って作ってないので、なんとなくの分量です 笑
このレシピの生い立ち
トースターの弱なら、イイ感じにパンの水分が飛ぶんじゃないか!?と思い、作ってみました!
HBでパンをよく作るので、コレを作るためにあえてパン耳は残して冷蔵庫(or冷凍)に保存してます

超簡単 揚げない パンミミラスク パン耳

グラニュー糖、バターの量は、お好みで調整してみてください!測って作ってないので、なんとなくの分量です 笑
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トースターの弱なら、イイ感じにパンの水分が飛ぶんじゃないか!?と思い、作ってみました!
HBでパンをよく作るので、コレを作るためにあえてパン耳は残して冷蔵庫(or冷凍)に保存してます

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材料

  1. バター 15×2回分
  2. グラニュー糖 15×2回分
  3. パンの耳 6枚分(3斤分)

作り方

  1. 1

    パンのミミを、お好きな大きさに切ります!!(小さめのフライパンで作りたかったので、小さめに切りました)

  2. 2

    トースターに並べます!
    この時、白い方を上にするとイイです♪
    (2回で焼き上げたかったので、ぎっちり並べました)

  3. 3

    トースターを弱や、低めの温度に設定して、15〜20分焼きます。(機種によるので様子みてください)

  4. 4

    表面を触って、焼き色ついてないけど、硬くなって水分がとんでそうならOK

  5. 5

    少し温度を上げて、ここもじっくり焼きます。うっすら焼き色がついたらOK!

  6. 6

    フライパンにバターをとかして、フライパン全体に広げます。焼き立てのパンのミミを入れます。バターが全体に馴染んだら、、、

  7. 7

    グラニュー糖を入れて、全体にからませて完成です!!

コツ・ポイント

トースターの強さ(温度)は機種によって異なりますので、最初に作るときは最弱で焼くときに、よく様子をみながら作ってみてください☆
材料は、2回に分けて使います

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