コストコ バジルペーストでジェノベパスタ
もきお @cook_40237430
えのきもベーコンもキッチンバサミでいけます。
えのきの食感がいいので、あったらぜひ入れてください。
このレシピの生い立ち
バジルペーストでパスタ作ったら美味しいはず！
にんにくもえのきも冷凍してあったから、じゃらじゃら入れてラクうまパスタできました。
コストコ バジルペーストでジェノベパスタ
えのきもベーコンもキッチンバサミでいけます。
えのきの食感がいいので、あったらぜひ入れてください。
このレシピの生い立ち
バジルペーストでパスタ作ったら美味しいはず！
にんにくもえのきも冷凍してあったから、じゃらじゃら入れてラクうまパスタできました。
作り方
- 1
お湯をわかし、パスタを所定時間より１分短くゆでる
- 2
フライパンに
多めのオリーブオイル・にんにく・
食べやすい大きさに切ったえのき・ベーコン
を全部入れ弱火で炒める - 3
にんにくの香りがしたら、砕いたコンソメを入れパスタの茹で汁50ccくらいを混ぜながらゆっくり入れる。
- 4
パスタが茹で上がったら③のフライパンに入れよくまぜる。
- 5
火をとめて仕上げにバジルペーストをいれ、予熱でまぜあわせる。
- 6
バジルペースト
-
- 7
にんにく
-
- 8
にこちゃんちさん
美味しそうなレポありがとうございます。
コメントこちらですいません
コツ・ポイント
にんにくはチューブでも、生のでもいいです。
うちはコストコ のむきニンニクをそのままいれて具の１つにしています。
スライスでもみじんでもＯＫ!焦げ注意
ジェノベペーストは、火を止めて仕上げに。
足りなければお好みで足してください。
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