タコとキュウリの大葉ジェノベーゼ
Stacieee @cook_40065678
暑い夏にもさっぱり食べられる料理です。
我が家ではご飯のおかずにもなり、お酒のつまみにもなっています。
このレシピの生い立ち
以前テレビで見た料理ですが、レシピを忘れてしまったので、自己流で作って見ました。
タコとキュウリの大葉ジェノベーゼ
暑い夏にもさっぱり食べられる料理です。
我が家ではご飯のおかずにもなり、お酒のつまみにもなっています。
このレシピの生い立ち
以前テレビで見た料理ですが、レシピを忘れてしまったので、自己流で作って見ました。
作り方
- 1
大葉を細かく刻みます。
- 2
刻んだ大葉、オリーブオイル、にんにく、塩をボウルに混ぜ合わせておきます。
- 3
タコとキュウリを乱切りなど食べやすい大きさに切ります。
- 4
②のボウルに切ったタコとキュウリを入れ、混ぜ合わせます。
- 5
食べる直前まで冷蔵庫で冷やすと美味しく召し上がれます。
コツ・ポイント
大葉の風味がお好きな方は、たくさん大葉を入れると良いと思います。
味見をして、味が足りない場合は、塩で味を整えてください。
似たレシピ
-
-
-
タコ刺しを大葉とオリーブオイルでさっぱり タコ刺しを大葉とオリーブオイルでさっぱり
タコとオリーブオイルで和えるだけの簡単なおつまみ！もちろんおかずにも♪魚介おかず&おつまみ♡
-
-
-
-
-
✴キュウリとタコのからし酢みそあえ✴ ✴キュウリとタコのからし酢みそあえ✴
さっぱりと食べられる副菜キュウリとタコのからし酢みそあえ火を使わずに調理出来てご飯のおかずお酒のおつまみにもぴったり❗
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21600300
