タコとキュウリの青じそマリネ

408キッチン
408キッチン @cook_40147462

とにかく簡単でさっぱりおつまみにも最適です
このレシピの生い立ち
青じそを刻むのが面倒だったのでチューブ入りのものを使って適当に作って見ました。

タコとキュウリの青じそマリネ

とにかく簡単でさっぱりおつまみにも最適です
このレシピの生い立ち
青じそを刻むのが面倒だったのでチューブ入りのものを使って適当に作って見ました。

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材料

  1. タコ 200g位
  2. キュウリ 1本
  3. オリーブオイル 大さじ3
  4. お醤油 大さじ2
  5. 青じそ(チューブ入り) 3cm位
  6. おろしにんにく(チューブ入り) 1cm位

作り方

  1. 1

    タコとキュウリを一口サイズの乱切りにしてビニール袋に入れる

  2. 2

    1のビニール袋にその他の食材を全て入れてモミモミして冷蔵庫へ入れる

  3. 3

    冷蔵庫で30分くらいなじませたら完成

コツ・ポイント

青じその量やお醤油などなどはお好みで加減して下さい。もちろん青じそは生のものを刻んで作るとさらに風味が良くて美味しくできますよ

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2016年4月生まれの男の子を持つワーママ。簡単にできることが大前提で息子が食べてくれるもの、栄養バランスのいいものを日々模索中
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